Brotbackautomat: Brot mit zu viel Wasser

24.April 2007

Kürbiskernbrot aus dem Brotbackautomaten

Das ist ein Beispiel par excellence, wie ein Brot aus sieht das mit zuviel Flüssigkeit im Brotbackautomaten gebacken wurde. Der Deckel fällt V-förmig ein. Im Gegensatz zu zu wenig Flüssigkeit kann man dieses Brot in der Regel aber noch essen.

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