Süßes Porridge – Power für den Tag
20.Juni 2007
Seit gestern registriere ich in der Jungen Küche eine erhebliche Nachfrage nach dem Rezept für Porridge. W�hrend sich ansonsten immer mal jemand für Porridge interessiert, waren es gestern fast 300 und auch heute scheint die Nachfrage ungebrochen.
Das macht mich so neugierig, dass ich mir auch gleich zum Frühstück Porridge machen werde. Meine Variante wird jedoch süß sein.
Zutaten für eine Person:
- 1/2 Tasse zarte Haferflocken
- 2 Tassen Milch
- 1 TL Vanillezucker
- Gebe die Haferflocken, die Milch und den Zucker in einen kleinen Topf und lasse alles aufkochen.
- Lasse dann die Haferflocken noch eine Minute nachquellen.
- Fertig ist ein nahrhaftes und gesundes Frühstück.
Wenn man das Porridge kalt ist, schmecken auch frische Früchte darin. Ich mache beim kalten Porridge immer noch etwas Milch oder Jogurt dran.
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