Ferran Adrià in Berlin
05.Februar 2008
Am 12.02.08 werden um 22.00 Uhr zwei Filme im Rahmen der Berlinale gezeigt, die von Ferran Adrià und seinen Restaurante das El Bulli in Spanien handeln. Ferran Adrià kommt persönlich, leider nicht zum Kochen, aber Stefan Elfenbeim führt ein Gespräch mit ihm.
Die Filme die gezeigt werden sind:
Global Mobile – Food: Amuse-Bouche (Anatomy Of A Lunch)
(USA/Kanada/Frankreich 2007)
R: Heidi Fleischer, Lionel Brouet; 3′; Französisch ohne UT
El Bulli – Història d’un somni
(Spanien 2008)
R: David Pujol; 21′, Katalanisch mit dt. UT, Dokumentarfilm (Work in Progress)
Decoding Ferran Adrià
(USA 2006)
R/P: Christopher B. Collins; 47′; Englisch mit dt. Voice-over, Dokumentarfilm
Der Veranstaltungsort ist Martin-Gropius-Bau / „Gropius Mirror“ Restaurant, Niederkirchnerstraße 7 Ecke Stresemannstraße 110, 10963 Berlin. Die Eintrittskarte kostet 7 €.
Weitere Information gibt es hier.
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bisher 2 Kommentare Eigenen Kommentar schreiben
1. Jens | 24.Februar 2008 at 16:15
Hallo Andrea,
tja, leider hatte ich nicht die Gelegenheit hinzugehen, bin aber froh, schon einmal einen Film über El Bulli-auf ARTE gesehen zu haben.
Einen schönen Sonntag wünscht
Jens
2. gourmetkochbiene | 06.März 2009 at 10:35
hallo Jens,
ich habe gehört, dass Ferran Adrià am 19.3.09 ins Berliner Radialsystem V kommt.
vielleicht hast du ja diesmal glück!
schöne grüße!
kochbiene
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