Leckere Rezepte » Die Welt der Foodblogs

Grüner Spargel aus dem Backofen

Andrea — Thu, 29 May 2008 20:59:02 +0000

Bei Fool for Food habe ich ein leckeres Rezept gelesen, wie man grünen Spargel zubereiten kann.
Ich habe es gleich ausprobiert und war echt begeistert. Das nächste Mal werde ich die Auflaufform jedoch die ersten 10 Minuten mit Alufolie abdecken. Aber einen Dank an Claudia für das Rezept.

75% infiziert vom Bloggen

Andrea — Tue, 03 Jul 2007 08:19:00 +0000

Die Kochwerkstatt hat mit diesem Fragebogen getestet, inwiefern sie vom Bloggervirus infiziert sind. Der Bloggervirus hat die Kochwerkstatt bereits mit 51% infiziert. Da habe ich die den Test auch mal gemacht und ich bin 75% infiziert. Komisch mir kam das gar nicht soviel vor, aber bei den Fragen wurde nicht nur das eigene Bloggen abgefragt sondern auch ob man andere Blogs liest ja und das tue ich viel und gerne.

Also Kochwerkstatt, Nimmersatt, Genial lecker, Wie Gott in Deutschland, blog.austria, Vital Genuss, Essen kommen!, Kaffee ist Kult und rewipower.de das war mein heutiges Pensum bis jetzt. Also bitte schreibt alle schön weiter den meine tägliche Blog-Drohnung brauche ich wie meinen Kaffee zum Frühstück.

Löffelweise – Kleiner Küchenhelfer

Andrea — Wed, 11 Apr 2007 09:45:49 +0000

Beim Stöbern durch die Foodblogs ist mir dieser kleine Küchenhelfer aufgefallen. Es ist eine gelbe Paprika, in der aufgeführt ist, was ein Löffel von irgendwas wiegt. Zum Beispiel wiegt ein Eßlöffel Butter 10 Gram. Wenn man jetzt zum Beispiel ein Bauernbrot backt braucht man die Butter nicht abwiegen sondern nimmt 2 1/2 Eßlöffel Butter.

Den Küchenhelfer hat das schöne Blog zum kostenlosen Herunterladen zur Verfügung gestellt. Herzlichen Dank für die praktische Idee.

Soleier

Andrea — Wed, 28 Mar 2007 07:43:45 +0000

Kai Oliver lädt am Ostersamstag zum Solei essen ein. Soleier sind aber auch ein gute Variante die restlichen gefärbten Eier von Ostern zu verwerten. Wie man sie macht beschreibt Kai Oliver hier, Soleier.

Bei dem Blog Die Farmblogger Kai Oliver veröffentlich handelt es sich um einen Gemeinschaftblog. Das Blog hat zur Zeit vier Autoren. Die Themen des Blog sind Landwirtschaft und Lebensmittelkunde.

Was die Woche so gekocht wurde

Andrea — Tue, 27 Mar 2007 09:00:05 +0000

Verena hat gestern wieder eine Resümee gezogen, was letzte Woche so in den Foodblogs gekocht wurde. Sie hat sich einige interessante Foodblogs herausgesucht aus denen sie wöchentlich einen Beitrag macht.

Grundsätzlich Montags sortiert sie alle Rezepte von ausgewählten Blogs nach Bäckerei, Suppen, Salate, Fleischgerichte, Fischgerichte, Vegetarisches, Basisgerichte, Snacks und Nachspeisen. Außerdem informiert sie über die neusten Blog-Events.

Danke Verena für die interessante Zusammenstellung.

Sammlung von Blogs – Essen, Trinken, Rauchen

Andrea — Mon, 19 Mar 2007 17:03:32 +0000

Bei Genussblogs findet Ihr eine Sammlung von Blogs zum Thema Essen, Trinken und Rauchen.

Theo Huesmann und Thomas Lippert sammeln Blogs, und sortieren sie nach unterschiedlichen Kategorien, wie Wein, Lebensmittel, Backen und Kochen und Stichwörtern.

Die Blogs werden aufgezählt und ihnen Stichwörter zugeordnet. Eine Beschreibung der Blogs erfolgt nicht.

Das besondere an dem Blog ist jedoch der Live-Ticker, im Live-Ticker werden die aktuellen Beiträge der verzeichneten Blogs mit Name und Überschrift aufgeführt. Interessant um sich einen Überblick über die derzeit aktuellen Themen in den Foodblogs zu verschaffen. Der Ticker wird zu jeder vollen Stunde aktualisiert.

Blog: delicious days

Andrea — Wed, 07 Mar 2007 11:24:50 +0000

Delicious days ist wahrscheinlich das Foodblog aus Deutschland. Es hat wunderbare Bilder der vorgestellten Gerichte. Die Rezepte sind einfach nachzukochen.

Der einzige Wermutstropfen ist es ist nicht auf deutsch sondern in englischer Sprache geschrieben. Die Betreiber des Blog delicious days sind jedoch Deutsche, so das es gerade für englisch Anfänger oder Leute, die einfach ihr englisch trainieren wollen eine schöne Seite ist.

Koch und blog darüber

Andrea — Mon, 05 Feb 2007 16:34:18 +0000

Nach dem Motto, beim Essen machen kochen lernen, schreibt Nina in ihrem Blog. Sie schreibt nicht täglich aber regelmäßig.
Nina lässt uns an ihren Abenteuern in der Küche teilhaben. Was dabei raus kommt, lohnt sich nach zu kochen. Vielleicht hat ja auch mancher einen Tipp für Nina, wenn sie mal wieder hilflos in der Küche steht.

Streifzug durch die blog-Welt

Andrea — Tue, 30 Jan 2007 13:02:09 +0000

Bin gerade auf Dolce – Claudias Rezepte Blog gestossen. Claudia hat von Petra von Chili und Ciabatta anstecken lassen einen Rezepte Blog zu schreiben. Das freut mich sehr. Obwohl Claudias Blog Dolce also aus dem Italienischen übersetzt Süßes heißt. Kocht und backt Claudia, was die Küche hergibt. Claudia backt gerne, daher ist der Blogg eher was für Kuchenliebhaber.
Mir gefällt das Rezept für Semmelknödel-Gröstl besonders, weil ich regionale Küche spannend finde.