
Zitronenthymian im Becher
Gerade sitze ich am Computer und überlege, was ich jetzt mal schnell aus Zitronenthymian machen kann. Da fällt mir wieder ein Beitrag ein, dass jemand in Spanien einen Kräutertee mit Zitronenthymian getrunken hat. Also gleich mal in den Garten und etwas Sonne Spaniens in die Wohnung holen. Vier Stängelchen Zitronenthymian in einen Becher geben und mit kochendem Wasser übergießen. Fünf Minuten ziehen lassen. Lecker, sehr aromatischer Kräutertee der überwiegend nach Thymian schmeckt und leicht nach Zitronen also genau anderes herum, als wenn man ihn roh ist. Ein toller Tee zum Abendbrot.

Zitronenthymiantee
12. Mai 2009