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	<title>Leckere Rezepte &#187; Nicht zum Nachmachen empfohlen</title>
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	<description>Jungekueche: Kochmagazin von Andrea mit schnellen und leckeren Rezepten, Beitraegen zur Kulturgeschichte des Essens und interessanten Beitraegen</description>
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		<title>TK-Sushi &#8211; Selbstversuch</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Nov 2007 14:36:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Nicht zum Nachmachen empfohlen]]></category>
		<category><![CDATA[Selbstversuch]]></category>
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		<description><![CDATA[Ich esse Sushi nicht zum ersten Mal. Ich wei&#223; wie Sushi schmeckt, wenn es frisch ist. Ich kann mir nicht vorstellen, dass TK-Sushi oder &#8220;alter&#8221; Sushi aus der K&#252;hlung des Supermarktes schmeckt.
Das tiefgefrorender Sushi schmeckt, konnte ich mir am wenigsten vorstellen. Daher habe ich mich dem Selbstversuch unterzogen. Packung aufreisen, Sushi auftauen lassen, Sojasauce, Wasabi [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ich esse Sushi nicht zum ersten Mal. Ich wei&#223; wie Sushi schmeckt, wenn es frisch ist. Ich kann mir nicht vorstellen, dass TK-Sushi oder &#8220;alter&#8221; Sushi aus der K&#252;hlung des Supermarktes schmeckt.</p>
<p>Das tiefgefrorender Sushi schmeckt, konnte ich mir am wenigsten vorstellen. Daher habe ich mich dem Selbstversuch unterzogen. Packung aufreisen, Sushi auftauen lassen, Sojasauce, Wasabi und eingelegten Ingwer aus der Packung entnehmen und nun anfangen mit essen.</p>
<p>Der Reis schmeckt irgendwie zu pappig. Die Varianten des Sushi sind eher langweilig. Die Karotte ist z&#228;h. Ich w&#252;rde das TK-Sushi nicht noch mal kaufen. Auch so ein Reinfall, wie die <a title="Sushi-Stulle" href="http://kochschlampe.com/2007/10/15/sushi-stulle/">Sushistulle </a>die <strike>Herr E.</strike> <a title="nicht Herr E. sondern Gro&#246;Faz de la cuisine" href="http://kochschlampe.com/about/%E2%80%94-grofaz-de-la-cuisine/">Gr&#246;FaZ de la cuisine</a> getestet hat.<br />
Das einzige was wirklich s&#252;&#223; ist, ist die Verpackung, in der die Sojasauce aufbewahrt wird: Das sind kleine Plastikfische.</p>
<p>In einem anderen Blog (Das ich seit einer Stunde suche und leider nicht wieder finde), wurden aus dem Fischen Ohrringe, das fand ich total cool. Vielleicht werde ich meinem auch noch umfunktionieren. So mit Wasser und Glitzer drin.</p>
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		<title>Was man nicht mit Waln&#252;ssen machen sollte!</title>
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		<pubDate>Fri, 19 Oct 2007 12:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Nicht zum Nachmachen empfohlen]]></category>
		<category><![CDATA[herbst]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich habe schlecht geschlafen, die Wohnung stinkt nach kaltem Rauch und meine Nachbarn sind sauer auf mich. Das ist das Ergebnis von der tollen Idee, die ich gestern hatte. Wie alles begann:
Ich habe frische Waln&#252;sse bekommen, da ich noch welche vom letzten Jahr hatte, habe ich mir &#252;berlegt, was ich mit den alten machen kann. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ich habe schlecht geschlafen, die Wohnung stinkt nach kaltem Rauch und meine Nachbarn sind sauer auf mich. Das ist das Ergebnis von der tollen Idee, die ich gestern hatte. Wie alles begann:</p>
<p>Ich habe frische Waln&#252;sse bekommen, da ich noch welche vom letzten Jahr hatte, habe ich mir &#252;berlegt, was ich mit den alten machen kann. F&#252;r die neuen findet man ja beim <a title="Walnuss Blog-Karneval" href="http://kochtopf.twoday.net/stories/4273272/">Blog-Event</a> <a title="Pasta mit Walnusssauce" href="http://kaffeebohne.20six.de/kaffeebohne/art/7784820/Blog_Event_Walnuss">leckere </a><a title="Nusstorte" href="http://lamiacucina.wordpress.com/2007/10/08/tuorta-da-nusch-engiadinaisa/">Rezepte</a>.<br />
Beim N&#252;sse knacken fiel mir dann ein, dass irgendwo stand oder gesagt wurde, dass die wertvollen Inhaltsstoffe schnell verfliegen und man die Waln&#252;sse am besten einfriert. Daf&#252;r ist es ja nun f&#252;r die alten N&#252;sse zu sp&#228;t. Meine neuen N&#252;sse wiegen knapp 10 kg, wenn ich die einfriere ist mein Gefrierfach voll. Mir ist dann eingefallen, dass man die wahrscheinlich vor dem Einfrieren knacken sollte, dann nehmen sie nat&#252;rlich erheblich weniger Platz ein. Na, das werde ich mal ausprobieren.</p>
<p>Jetzt aber wieder zu dem Thema, was man nicht mit Waln&#252;ssen machen sollte. Meine Freundin, nach diesem Abend besser gesagt eine Person, hat mir mal erz&#228;hlt, dass sie die alten Waln&#252;sse immer in den Kamin wirft, da die N&#252;sse gut brennen.</p>
<p>Na dass ist doch mal eine Idee. Ich hole den Grill auf den Balkon brenne ein paar Waln&#252;sse an und brate an einem Schaslikspie&#223; Apfelst&#252;cke an und lade meinen Freund zu einem romantischen Abend auf dem Balkon ein.</p>
<p>Gesagt getan. Ich habe auf dem Balkon gesessen und das Feuerchen entfacht. Dass ging schlechter als gedacht, aber ich habe dann ein Teelicht in die Grillschale gestellt. Durch den Wachs brannten die Waln&#252;sse dann ganz gut.</p>
<p>Ich habe dann meinen Freund geholt, der war aber gerade am telefonieren. Als er fertig war, war auch der Wachs alle. Die Waln&#252;sse haben nicht mehr gebrannt, sondern nur noch geglimmt und geraucht. Das war mir dann doch zu viel Qualm und ich habe das &#8220;Feuer&#8221; mit einem halben Liter Wasser gel&#246;scht. Dann hat es aber erst richtig gequalmt. Nun gingen die T&#252;ren der Balkone im Haus auf und die Nachbarn haben sich emp&#246;rt. Peinlich! Und dann hat auch noch eine Nachbarin an der T&#252;r geklingend und hat gefragt, was bei uns los sei. Der musste ich das Missgeschick auch noch erkl&#228;ren, noch peinlicher. &#8220;Oh, ja&#8221; sagt sie &#8220;dass qualmt ja sogar aus eurer Wohnung.&#8221;</p>
<p>Danach sa&#223; ich in der verqualmten Wohnung und konnte nicht schlafen. Ich hatte n&#228;mlich die Fenster vom Schlafzimmer offen. Ich habe dann &#252;berlegt, wie ich mich im Haus entschuldigen kann. Ich habe dann einen Zettel genommen, einen Indianer drauf gemalt der an einem Feuer stand und der Rauch des Feuers hat dann Sorry an den Himmel geschrieben. Den Zettel habe ich genommen und habe ihn in Augenh&#246;he an die T&#252;r geklebt.</p>
<p><img alt="Sorry" id="image328" src="http://www.jungekueche.de/blog/wp-content/uploads/2007/10/k1024_sorry.thumbnail.JPG" /></p>
<p>Aber so schlimm war das Brennen gar nicht, dass schlimmst war das L&#246;schen. Ich bin jetzt noch am gr&#252;beln, wie ich das h&#228;tte besser anstellen k&#246;nnen. Vielleicht in dem ich ein feuchtes Geschirrtuch &#252;ber das &#8220;Feuer&#8221; gelegt h&#228;tte. <strong>Vielleicht!</strong></p>
<p>Nun ich kann es nicht nochmal ausprobieren. Mein Freund hat sofort alle alten Waln&#252;sse entsorgt. Vorsorglich!</p>
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