Austern

Es gibt mehr als 50 Arten von Austern.

"... je ärmer ein Platz, desto größer erscheint die Nachfrage nach Austern zu sein. Schauen Sie sich doch an, Sir! Jedes halbe Dutzend Häuser hat seinen eigenen Austernstand. Die Straße ist voll mit ihnen. Verdammt, es ist doch wirklich so: ist hier einer arm, dann läuft er schnell aus seinen Haus und schluckt in regelrechter Verzweiflung seine Austern hinunter." Zitat aus Die Pickwickier von Charles Dickens


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