Welches Gerät eignet sich am besten?

 

Wer Nachbarn mit empfindlichen Nasen hat, sollte auf Rauchzeichen verzichten. Ein Gas-Grill oder Elektro-Grill kann Abhilfe schaffen. Der Spaßfaktor bleibt allemal erhalten.

Auch jenseits der Holzkohle ist das Angebot an Grillgeräten groß. Im Handel sind Geräte erhältlich, die mit Gas oder elektrisch betrieben werden. Für welche Variante man sich auch entscheidet: Auf Sicherheit und Hygiene kommt es an. Die Oberfläche sollte leicht zu reinigen sein. Das GS- oder das DIN-Zeichen geben Aufschluss über Sicherheitsstandards.

Elektro-Grill

Stecker rein und los geht’s. Diese Geräte  eignen sich für die spontanen Grillfreunde. Und bei schlechtem Wetter geht es einfach ab ins Haus. Eine Wasserschale unter den Heizstäben fängt das abtropfende Fett auf. So entstehen keine unangenehmen Gerüche. Ganz zu schweigen vom fehlenden Qualm, der bei Holzkohlegrills nun mal nicht zu verhindern ist. Wer also zum Beispiel auf dem Balkon grillen und Ärger mit den Nachbarn vermeiden möchte, sollte einen Elektro-Grill verwenden.
Vorteilhaft ist auch die Sicherheit, da keine offenen Flammen entstehen und somit die Feuergefahr gering ist. Ein Nachteil ist sicherlich der mäßige Platz der Grillfläche. Da kann es dann schnell eng werden.

Gasgrill

Diese Geräte haben den Vorteil, dass sofort nach dem Anzünden das Grillgut gebrutzelt werden kann.  Die Rauchentwicklung hält sich in Grenzen.   
Die Temperatur lässt sich über die Gaszufuhr regeln. Aber Vorsicht: In den Brenner sollte kein fett tropfen. Ein Nachteil: Auch die größte Gasflasche ist irgendwann leer. Dann muss Nachschub her.

Einweg-Grill

Perfekt für die kleine und spontane Grillparty zwischendurch. Ob am Strand, beim Camping oder im Park – die verpackten Einweggrills finden Platz in jedem Rucksack und können nach Benutzung entsorgt werden. Man sollte sie natürlich zunächst abkühlen lassen. Zu den Aluschalen inklusive Rost gibt es die Holzkohle gleich dazu. Wer also keine Geräte und schwere Säcke mit Holzkohle zum Zelten mitnehmen möchte, kann auf diese Alternative zurückgreifen.


Abgelegt in: Grillen

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