Lachs ist nicht gleich Lachs

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Verfasst am: 08. 10. 15 [14:55]
davo
Dabei seit: 08.09.2015
Beiträge: 5
Hallo zusammen!

Bin gerade auf einen interessanten Beitrag gestoßen zum Thema Lachs und "unechter" Lachs.

Vielleicht findet ihr den auch interessant: http://www.messerspezialist.de/blog/allgemein/2074-lachs-schneiden.htm

Alaska-Seelachs
Und Seelachs sind gar kein Lachs. Und ich dachte in Deutschland sind solche beirrenden Bezeichnungen verboten wie z.B. bei Erdnussbutter. Die darf ja auch nicht Erdnussbutter genannt werden, weils keine Butter ist. Stattdessen wird sie mit Erdnusscreme ausgezeichnet.



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