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Verfasst am: 11. 07. 07 [12:56]
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Arne
Themenersteller
Dabei seit: 02.07.2007
Beiträge: 8
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Hallo Leute,
bin verzweifeltauf der Suche nach Steviosid - zur Erklärung, es ist einalternatives Süßungsmittel, in hoher Konzentration können 50 Gramm Stevia bis zu 12 Kilogramm Zucker ersetzen. Da ich Diabetiker bin möchte ich nicht länger auf synthetischen Süßstoffe angewiesen sein.
Leider ist dieser Süßstoff in Deutschland und der EU noch nicht zugelassen. Hat jemand Ahnung, wo man trotzdem Stevia aus seriösen Quellen beziehen kann?
Liebe Grüße
Arne
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Verfasst am: 13. 07. 07 [19:44]
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Victoria
Dabei seit: 13.07.2007
Beiträge: 5
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hallo arne,
habe mich gleich mal schlau zum thema gemacht, weil mein vater auch kuerzlich diabetes diagnostiziert bekommen hat: es ist nicht so traurig, wie du denkst.
in der EU ist stevia frei erhaeltlich, allerdings darf es bis zur endgueltigen zulassung durch irgendein komittee nicht als nahrungsmittel/ suesstoff bezeichnet werden, denn noch gehoert es zur gruppe "novel-foods".
frag mal bei deiner apotheke nach, hab bei meiner die blaetter ganz problemlos bestellt bekommen. sowohl stevia als auch steviosid (pharmazentralnummer PZN 188 1698 und PZN 188 1681).
hoffe, du bekommst auch bald deine suesse ohne reue
alles gute mit gruss,
victoria
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Verfasst am: 19. 07. 07 [12:36]
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Estrellita
Dabei seit: 19.07.2007
Beiträge: 1
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Hallo Arne,
ich habe mir vor ein paar Monaten Stevia Fluid im Internet bestellt und bin auch sehr zufrieden damit. Es gibt verschiedene Seiten wo man das bekommt. Meins habe ich von www.naturbasis.de
Der Vorteil von Fluid ist natürlich dass es schon fertig ist. Um eine Pflanze musst du dich kümmern, Blätter auskochen... Wenn du Fragen zu Geschmack/Anwendung hast kannst du mich gern fragen.
LG, Irina
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