Backrezepte

Vom Frühstück bis zum Abendessen: Backrezepte begleiten uns den ganzen Tag und existieren in einer großen Vielfalt. Hier findet Ihr eine bunte Auswahl der unterschiedlichsten Rezepte, sei es für eine deftige Brotzeit oder einen gemütlichen Kaffeeklatsch.
Mit Klassikern wie Apfel- oder Marmorkuchen macht Ihr Großmutters Backkünsten Konkurrenz, und moderne Kreationen á la After-Eight- oder Cappuccinotorte lassen den Konditormeister vor Neid erblassen. Fantakuchen, Schokokusstorte und Co. – bunt verziert und lecker – sind die Stars auf jedem Kindergeburtstag. Keks- und Plätzchenrezepte lassen die Herzen bekennender Krümelmonster und Eintunkenthusiasten höher schlagen. Freunde deftigen Backwerks kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Vom frisch gebackenen Brot bis hin zum würzigen Zwiebelkuchen, hier erfahren sie, wie’s geht. Internationale gebackene Köstlichkeiten wie Amaretti, Bagel oder Donuts dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen und komplettieren die Sammlung.
Zur schnelleren Orientierung sind die Backrezepte in unten stehende Kategorien eingeteilt – Stöbern ist natürlich trotzdem erlaubt ;-).


Apfelsinenkuchen

Kuchen der mit Apfelsinen- und Zitronensaft getränkt wird.

Apfeltaschen

lecker mit frischen Apfeln

Apple-Pie

Original amerikanisches Rezept.

Aprikosen-Nuss-Cake

Cake statt Brot

Bagels

amerikanische Brötchen mit Loch

Baileys Muffin

Muffins mit dem herrlich cremigen Geschmack von Sahne und Whisky

Baileyskuchen

mit Schokolade

Baileystorte

Den Rührteig muss man bereits am Vortag machen, da die Unterseite des Kuchens mit Kuvertüre bestrichen wird. So wird der Kuchen stabilisiert und das Baileys bleibt im Kuchen.

Bananenfritters

Karibianische Süßspeise auch für Veganer

Basis-Cake-Rezept

pikanter Kuchen der mit bis zu 300 g Lieblingszutaten verfeinert werden kann

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