Backrezepte

Vom Frühstück bis zum Abendessen: Backrezepte begleiten uns den ganzen Tag und existieren in einer großen Vielfalt. Hier findet Ihr eine bunte Auswahl der unterschiedlichsten Rezepte, sei es für eine deftige Brotzeit oder einen gemütlichen Kaffeeklatsch.
Mit Klassikern wie Apfel- oder Marmorkuchen macht Ihr Großmutters Backkünsten Konkurrenz, und moderne Kreationen á la After-Eight- oder Cappuccinotorte lassen den Konditormeister vor Neid erblassen. Fantakuchen, Schokokusstorte und Co. – bunt verziert und lecker – sind die Stars auf jedem Kindergeburtstag. Keks- und Plätzchenrezepte lassen die Herzen bekennender Krümelmonster und Eintunkenthusiasten höher schlagen. Freunde deftigen Backwerks kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Vom frisch gebackenen Brot bis hin zum würzigen Zwiebelkuchen, hier erfahren sie, wie’s geht. Internationale gebackene Köstlichkeiten wie Amaretti, Bagel oder Donuts dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen und komplettieren die Sammlung.
Zur schnelleren Orientierung sind die Backrezepte in unten stehende Kategorien eingeteilt – Stöbern ist natürlich trotzdem erlaubt ;-).


Madeleine

Rezept nach Madeleine de Commercy, 1750 waren Madeleins in Versailles ein Modegebäck

 

Maisbrot

Eine Spezialität aus den amerikanischen Südstatten

Makki Ki Roti

Indisches Fladenbrot aus Maismehl

Mandelkuchen

lockerer Kuchen

Mandelmakronen

mit Schokoglasur

Mango-Tarte

Fruchtige Tarte einfach und schnell gemacht.

Marmorkuchen

passt auf jeden Kaffeetisch, der Klassiker

Marzipantorte

Für alle Marzipanfans. Ich habe hier eine fertige Marzipandecke verwendet. Gibt es beim Bäcker oder im Supermarkt.

Milchglasur

Mal eine andere Glasur für einen Rührkuchen

 

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