Pikante Kuchen

Pikante Kuchen sind einmal eine willkommene Abwechslung zur Hauptmahlzeit oder für das Abendessen. Zwiebelkuchen und Quiche Lorraine sind hier der Renner. Mit einem Weißwein oder Weizenbier serviert, wird daraus ein leckeres Abendessen für Gäste. Einige fürchten bei Zwiebelkuchen den blähenden Effekt, doch dieser ist mit der Beigabe von Kümmel aus der Welt zu schaffen. Wenn es einmal schnell gehen soll, kann man auch mit einem ganz normalen Pfannkuchenrezept eine pikante Mahlzeit herstellen, in dem man statt Obst, deftige Salami und andere Zutaten verwendet. Probieren Sie doch einmal unsere leckeren Rezepte für pikante Kuchen aus!

Pikante Kuchen kann man als Vorspeise, Zwischengang oder zusammen mit einen frischen Blattsalat als kleines Hauptgericht servieren. Die Rezepte für pikante Kuchen sind unterschiedlich, mal basieren sie auf einem Rührteig, oder es ist ein gefüllter Blätterteig, Mürbeteig oder Hefeteig.