Tortenrezepte
Moderne Tortenrezepte basieren meist auf Mürbeteig oder Biskuitböden. Die Füllung kann aus unterschiedlichen Zutaten sein. Butter bei der berühmten Buttercremetorte, Quark bei der Käsesahnetorte oder Sahne bei der Sahnetorte. Damit die Torte stabil wird, wird meist eine Schicht Füllung mit einer dünnen Schicht Biskuit belegt. Als Verzierung können Obst, Sahnehäubchen, Schokoladenstreusel oder Marzipanformen aufgelegt werden. Neben den Torten mit Füllung kennt man auch die Obsttorten, bei denen frisches Obst oder Obst aus der Konserve als Belag für den Tortenboden verwendet wird. Neue und klassische Tortenrezepte findest du hier.
After-Eigth-Torte
Schmeckt nicht nur nach Acht Uhr. Starker Minz-Schokoladen-Geschmack
Amaretti-Torte
Halbgefroren Torte mit Rum und Zabaionecreme
Ananastorte mit Baiser
Lecker und gar nicht so schwer zu machen
Baileystorte
Den Rührteig muss man bereits am Vortag machen, da die Unterseite des Kuchens mit Kuvertüre bestrichen wird. So wird der Kuchen stabilisiert und das Baileys bleibt im Kuchen.
Bosnische Torte
in Schokoladen-Mandel-Kuchen mit vielen Eiern
Cappuccinotorte
Die passende Torte zum Cappuccino. Die Mehrzahl von Cappuccino auf Italienisch ist Cappuccini.
Eierlikörtorte
Mit Eierlikör und Amaretto
Erdbeer-Crostata
Erdbeer-Torte mit selbstgemachter Vanillecreme
Erdbeer-Frischkäse-Torte
So macht Mia ihre Erdbeertorten. Die Torte wird schön rosa und ist daher gerade bei kleinen Mädchen sehr beliebt.
Erdbeer-Lemon-Boden
Leckere Torte schnell und einfach gemacht. Macht aber was her.
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