Tortenrezepte

Moderne Tortenrezepte basieren meist auf Mürbeteig oder Biskuitböden. Die Füllung kann aus unterschiedlichen Zutaten sein. Butter bei der berühmten Buttercremetorte, Quark bei der Käsesahnetorte oder Sahne bei der Sahnetorte. Damit die Torte stabil wird, wird meist eine Schicht Füllung mit einer dünnen Schicht Biskuit belegt. Als Verzierung können Obst, Sahnehäubchen, Schokoladenstreusel oder Marzipanformen aufgelegt werden. Neben den Torten mit Füllung kennt man auch die Obsttorten, bei denen frisches Obst oder Obst aus der Konserve als Belag für den Tortenboden verwendet wird. Neue und klassische Tortenrezepte findest du hier.


Kroatischer Schokoladenkuchen

saftiger Schokoladenkuchen vom Balkan

LPG Kuchen

für alle die in ostalgischen Erinnerungen schwelgen wollen.

Mango-Tarte

Fruchtige Tarte einfach und schnell gemacht.

Marzipantorte

Für alle Marzipanfans. Ich habe hier eine fertige Marzipandecke verwendet. Gibt es beim Bäcker oder im Supermarkt.

Milchreistorte mit Johannisbeeren

lecker sahnig-fruchtig

New York Cheesecake

Amerikanischer Käsekuchen

Nusseistorte

Gelingt am Besten mit Ferrero Rocher

Nussnougattorte

Auf Grund einer Anfrage von Sven habe ich dieses Rezept in Netz gestellt.

Quarktörtchen mit Frucht

Die Törtchen kann man mit seinen Lieblingsfrüchten machen, mir schmeckt es am besten mit Kirschen.

Rhabarbertorte

mit leckerem Baiser oben drauf.


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