Amerikanische Rezepte


Ananas-Muffins

Pina Colada in der Muffinsform

Bagels

amerikanische Brötchen mit Loch

Blaubeermuffin

der Klassiker aus Amerika

Brownies

Schokoladig-amerikanisch, die Brownies sollten innen noch feucht sein beim essen.

Buttermilchpfannkuchen

Dazu passt ein kleiner Obstsalat aus frischen Früchten

Buttermilchscones

ein Rezept aus Amerika. Am Besten noch warm servieren mit Butter und Marmelade.

Carrot Cake

Lecker und saftiger Karottenkuchen

Chocolate-Chip-Cookies

Der amerikanische Plätzchenklassiker

Countrystil Kotelett

Schweinekotelett mariniert in einer Sauce mit Bourbon. Hier versuche ich den BBQ-Stil nachzuahmen. Das Fleisch kommt erst in den Backofen und dann zum Glasieren nochmal auf den Grill. Aber so kann man auch ohne Kugelgrill mal BBQ...

Donuts

eins der amerikanischen Nationalgerichte

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