Kochrezepte

Was würden wir nur ohne Kochrezepte machen? Viele Rezepte sind schon uralt und wurden von Generation zu Generation überliefert. Jedes Land, gar jede Region verfügt über eigene Kochrezepte, die für diese typisch sind. Rezepte entwickelten sich aus dem, was an Nahrungsmitteln in den jeweiligen Regionen vorhanden war. Aus Grundrezepten, die mit neuen Zutaten verfeinert wurden, entwickelten sich neue. Auf diesem Portal finden sich die unterschiedlichsten Kochrezepte aus vielen Ländern, die man einfach mal ausprobieren sollte.


Brokkolicremesuppe

schnell gemacht und schmeckt sehr aromatisch. Wenn Roquefort zu kräftig im Geschmack ist kann auch Frischkäse nehmen.

Brombeerlikör

Fruchtig herber Likör verfeinert mit ein paar Gewürzen

Buchweizenpfannkuchen

Lecker und gesund.

Buttermilch - Sorbet

Herrlich säuerlicher Geschmack, lecker zu frischen Früchten

Buttermilchpfannkuchen

Dazu passt ein kleiner Obstsalat aus frischen Früchten

Chicken-Cocos-Soup

mit Lemongrass

Chili con carne

Feurig scharf.

Chilli-Schokoladencreme

Ist einfach herzustellen und schmeckt fantastisch

 

Chinesische Sauce

süß-sauer und scharf leckere Soße zum Reis

Clafoutis

Französischer Beerenauflauf

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