Pizza Rezepte
Pizza Rezepte gehören zu den Klassikern der italienischen Küche. Ob rund, ob eckig, Pizza ist ein echter kulinarischer Dauerbrenner. Sie entstand ursprünglich Mitte des 18. Jahrhunderts in Süditalien und trat Ihren Erfolgszug in Europa außerhalb Italiens erst nach 1945 an. Seitdem ist sie auch hierzulande nicht mehr von den Speisekarten wegzudenken. Im Laufe der Zeit haben sich zahlreiche Variationen des beliebten im Ofen gebackenen und belegten Fladenbrotes herausgebildet. Ein sehr dünner oder aber ein dicker, luftiger Boden aus Hefe- oder Quarkteig (auch mit Vollkornmehl) dient als Untergrund für den Belag. Von der klassischen Variante mit Olivenöl, Tomaten und Oregano oder Basilikum bis hin zur üppig belegten Quattro Stagioni - Pizza Rezepte gibt es in Hülle und Fülle, und beim Belag gilt "Erlaubt ist, was gefällt!"
Blitz-Pizza
Diese Pizza ist verdammt schnell fertig!
Einfacher Zwiebelkuchen
leckeres Abendbrot. Der Zwiebelkuchen ist schnell und einfach gemacht, wenn das Zwiebel schneiden nicht wäre.
Grünkohlpizza
Als Kontrast zu der deftig anmutenden Grünkohlpizza passt ein süßlicher, weißer Dessertwein.
Hefeteig-Salami-Pizza
Leckere klassische Pizza.
Pizza "amerikanische" Art
Rezept für eine Pizza mit extra dickem Boden.
Spiegelei-Pizza
Pizza einmal anders belegt.
Vollkorn-Hefeteig-Pizza
Pizza mal mit gesundem Vollkorn
Vollkorn-Quark-Öl-Teig-Pizza
Pizza mal ohne Hefe.
- 1: Kochrezepte.
- 2: Backrezepte.
- 3: Salate.
- 4: Getränke.
- 5: Internationales.
- 6: Spezielles.
Picandou-Törtchen mit Mango und Sauce Caramel
Rote Früchte auf Gebäck mit Picandou und Heidelbeer-Konfitüre
Sternschnuppe mit Picandou und Rhabarber-Konfitüre
Picandou-Ziegenkäse in der Zucchini gegrillt mit Tomatensabayone
Picandou-Ziegenkäse im Lachsmantel gebraten auf Senfsoße