Süße Suppen

Süße Suppen schmecken in der warmen Jahreszeit, wenn alles andere einem zu deftig erscheint, besonders gut. Sie können einmal schnell als leichte Speise zwischendurch zubereitet werden und sind auch bei Kindern sehr beliebt.

Sie bestehen aus Wasser, Milch oder Früchten und werden mit Mehl, Speisestärke, Haferflocken oder Gries gebunden. Es gibt aber auch süße Suppen die aus Bier oder Wein hergestellt werden. Die Fruchtkaltschale, Holundersuppe oder die Vanille-Grieß-Suppe sind bekannte süße Suppen.


Grießsuppe

einfache heiße Milchsuppe

Puddingsmilch

der Hit aus Kindertagen

Rhabarber-Suppe

Fruchtkaltschale, besonders lecker als Zwischenmahlzeit an heißen Tagen


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