Salatrezepte

Salatrezepte dürfen in keiner Küche fehlen. Ob für den Grillabend, den gemütlichen Geburtstag oder den Brunch mit Freunden. Salate gehören zu jedem Anlass dazu und sind schnell vorbreitet. Ob nun einfache Salate oder Salate mit Fleisch, Wurst, Käse oder Fisch – die Variationsmöglichkeiten sind unendlich. Zum Salat reicht man frisches Brot, Baguette oder aber auch mediterran leckeres Ciabatta. Salatrezepte für jeden Anlass findest du in dieser Rubrik. Sie lassen sich gegebenfalls abwandeln, indem man bestimmte Zutaten austauscht.


Curry Reissalat mit gekochtem Schinken

lecker mit gekochtem Schinken

Dattelsalat

mit Zwiebeln, Chili und frischen Datteln. Frische Dattel bekommt man in Deutschland am ehesten im November und Dezember

Dill-Senf-Soße

lecker zu graved Lachs

Ei-Kräuter-Aufstrich

Leckere Brotaufstrich schnell und einfach selbst gemacht

Eiersalat

Ein Salat der auf keinem kalten Büffet bei Meiers fehlen darf.

Eingelegter Harzerkäse

Der kalorienarme Harzerkäse in einen Bad aus Olivenöl

Eingelegter Ziegenkäse

Aromatischer Ziegenkäse eingelegt in Olivenöl mit Walnüssen

Frühlingssalat

Mit allem was mal in Feld und Flur finden kann

Gefüllte Eier

ein echtes Retrogericht

Gefüllte Mini-Tomaten

Kleiner Tomatensnack


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