Salatrezepte

Salatrezepte dürfen in keiner Küche fehlen. Ob für den Grillabend, den gemütlichen Geburtstag oder den Brunch mit Freunden. Salate gehören zu jedem Anlass dazu und sind schnell vorbreitet. Ob nun einfache Salate oder Salate mit Fleisch, Wurst, Käse oder Fisch – die Variationsmöglichkeiten sind unendlich. Zum Salat reicht man frisches Brot, Baguette oder aber auch mediterran leckeres Ciabatta. Salatrezepte für jeden Anlass findest du in dieser Rubrik. Sie lassen sich gegebenfalls abwandeln, indem man bestimmte Zutaten austauscht.


Geflügelsalat

Aus einem Suppenhuhn oder 3 Hähnchenfilet

Gegrillter Spargelsalat

Grüner Spargel gegrillt und dann mit einem leckeren Dressing und Pinienkernen angemacht

Gemischter Blattsalat

Der schnelle, einfache Salat.

Grüne Bohnen Salat

Leckerer Salat mit frischen Bohnen.

Gurkensalat

klassisch gut mit saurer Sahne

Hering in Tomatensoße

Ist den meisten nur als Fischkonserve bekannt

Honig-Dill-Soße

ideal zu graved Lachs

Hummer-Cocktail

Wer sich an Hummer rantraut, sollte das mal ausprobieren.

Ingwer-Currydressing

Lecker zu Blattsalat oder Chinakohl

Italienischer Kartoffelsalat

lecker mit eingelegten Tomaten und Basilikum


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