Spezielles


Bethmännchen

leckeres Mandelgebäck das seit dem Mittelalter in Deutschland gebacken wird.

Biermarinade

Leckere Marinade für Schweinesteaks. Meine Freundin ist so begeistert von der Marinade, sie legt auch die Bratwürstchen darin ein

Birchnermüsli

Müsli mit Apfel erfunden von Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867-1939) Hier findet ihr das ursprüngliche Rezept.

Birnenkonfitüre

Süße Konfitüre mit einer leichten Note nach Zimt und Nelken. Ich Zubereitung funktioniert nur mit ganz reifen Birnen.

Bischofsbrot

leckere Kuchen mit Mandeln, Rosinen und Zimt

Blumeneiswürfel

Wunderschön in Bowlen

Blutgeschür

hört sich nach Halloween an ist aber auch eines der typischen Eierlikörgetränke zu Ostern.

 

Bohnensalat "Asturia"

Ein Kidneybohnensalat mit Cabanossi

Bosnische Torte

in Schokoladen-Mandel-Kuchen mit vielen Eiern

Bottarga-Butter

Bottarga ist getrockneter Rogen der Meeräsche oder des Tunfisches, der Geruch der getrockneten Ware ist sehr speziell

 

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