Festliche Rezepte


Austern auf amerikanische Art

Die Austern werden nicht roh gegessen sondern im Ofen gegart

Französische Orangentorte

Eine gestürzte und getränkte Orangentorte ohne Sahne

Gefüllte Eier mit Räucherlachs

eine gute Kombination Lachs und Ei

Kartoffelgratin

Feine Beilage bei festlichen Essen, gerade die Fleisch und Fischspeisen ohne eigene Sauce

Marzipantorte

Für alle Marzipanfans. Ich habe hier eine fertige Marzipandecke verwendet. Gibt es beim Bäcker oder im Supermarkt.

Toskatorte

Wieder eine Torte bei der man sich fragt wo der Name wohl her kommt. Wahrscheinlich ist sie nach der Oper benannt, da die Torte bittersüß ist.

 


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