Saisonal


Adventspunsch

mit Orangensaft und Weinbrand

Adventsschnitten

ein Blechkuchen aus dem man kleine Plätzchen schneidet.

American-Grog

die Amerikanische Variante mit Whisky.

Der Grog wurde im 17. Jahrhundert erfunden, von Vize-Admiral Edward Vernon, dessen Spitzname "Old Grog" war, da er immer einen warmen Unhang aus Grogram trug. Und wärmen tut der Gorg auch.

Anis Röllchen

Auch Rollkuchen genannt

Anisplätzchen

Die Plätzchen müssen über Nacht trocknen, danach kann man sie erst backen.

Apfeltaschen

lecker mit frischen Apfeln

Aufgesetzter

mit Sauerkirschen

Bärlauch-Frischkäse Soße

Passt super zu Spargel und Lachs

Bärlauch-Pfannkuchen

Einfaches Rezept zur Verarbeitung der Bärlauchernte

Bärlauchbutter

mit feiner Knoblauchnote

Andre Namen des Bärlauch sind Hexenzwiebel,Ränsel, Rams, Waldlauch, Waldknoblauch, Wilder Knoblauch, Wilder Latsch und Zigeunerlauch.


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