Spargel Rezepte

Es gibt etliche Spargel Rezepte und für Viele ist Spargel ein ganz besonderes Gemüse, welches man gern mit Butter und Schinken genießt. Die Spargelzeit ist hier zu Lande von März bis Juni. Am Leckersten und Zartesten sind die jungen grünen Sprossen des Spargels, aber auch der günstige Bruchspargel wird sehr gern für die berühmte Spargelcremesuppe verwendet. Spargel gilt als harntreibend und abführend, weshalb er sich auch gut bei einer Diät verwenden läßt. Dass man Spargel auf viele Arten genießen kann, beweisen unsere vielen zusammengetragenen Spargel Rezepte.