Rezept B52

süßer Cocktail super flambierter auch als Nachtisch

Zutaten:

• 2 cl Kaffeelikör
• 2 cl Irish-Creme-Likör (Baileys)
• 2 cl Rum (54 % Vol oder mehr)

Zubereitung:

1. Zutaten in der og. Reihenfolge vorsichtig über einen Löffelrücken in ein Aperitifglas geben, so dass einzelne Schichten entstehen.
2. Vor dem servieren anzünden.
3. Getrunken wird der B52 mit einem Strohalm von unten nach oben.

Tipp: Passt auf beim Trinken, denn Strohhalme sind nicht hitze beständig. entweder schnell trinken oder vorher löschen.