Rezept Backofensuppe
in einen großen Bräter zwei Stunden in den Backofen fertig
Zutaten:
- 1 kg Schweinefleisch, kleingeschnitten
- 500 g Zwiebeln, kleingeschnitten
- 1 große Dose Erbsen komplett mit Flüssigkeit
- 1 große Dose Pilze ohne Flüssigkeit
- 1 große Dose Ananas und etwas Saft (zu süß)
- 1 Glas Tomatenpaprika mit Saft
- 250 g Chilisoße
- 250 g Tomaten-Curry-Ketchup
- 500 g Sahne
Zubereitung:
- Alles der Reihenfolge nach in einen Bräter (muss groß sein) schichten (Nicht umrühren!!!) Deckel schließen.
- Bei 180°C- 200°C gut zwei Stunden garen lassen, danach umrühren und servieren.
Tipp: Weiteres Gemüse als Zutat möglich.