Rezept Caipirinha
der In-Sommercocktail
Zutaten für einen Drink:
- 1 Limette, unbehandelt
- 6 cl Cachaca (Pitu)
- 1 EL braunen Rohrzucker
- gestoßenens Eis
Zubereitung:
- Als erstes wasche ich die Limette heiß ab. Dann viertel ich sie und drücke den Saft in ein Cocktailglas.
- Die Limettenschalen gebe ich mit in das Glas.
- Jetzt gebe ich den braunen Zucker dazu und drücke die Limetten noch mal kräftig mit dem Stößel aus.
- Nun gieße ich den Cachaca dazu und fülle das Glas mit gestoßenem Eis auf.
- Einmal rühre ich noch um und fertig.