Rezept Chili-Ingwer-Marinade

 

für Geflügel

Zutaten:

  • 150 ml Sojasoße (dunkel)
  • 2 EL füssigen Honig
  • 1 walnussgroßes Stück Ingwer
  • 1 rote Chilischote

Zubereitung:

  1. Sojasoße und Honig mischen.
  2. Ingwerschälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Chili waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  4. Alles vermischen.
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