Rezept Chinesische Sauce
süß-sauer und scharf leckere Soße zum Reis
Zutaten:
- 200 ml Weißweinessig
- 25 g Zucker
- 1 Chilischote
Zubereitung:
- Schneide die Chilischote in dünne Ringe.
- Schütte den Essig, den Zucker und die Chiliringe in einen kleinen Topf.
- Lasse die Soße aufkochen und lasse die Soße dann 15 Minuten köcheln. Die Soße wird heiß serviert.