Rezept Club-Sandwich

Von: Rüdiger

Lieblingsessen von Robbie Williams

Zutaten:

• 12 Scheiben Bacon
• 4 Tomaten
• 8 Blatter Kopfsalat
• 12 Scheiben Sandwich-Toast
• 4-6 TL Butte
• 6-8 EL Mayonnaise
• 150 g geräucherter Hähnchenbrust-Aufschnitt
• Salz/Pfeffer

Zubereitung:

1. Brate den Bacon in einer Pfanne und lasse die Streifen auf einem Küchenkrepp abtropfen. Spüle den Salat ab und tupfe ihn trocken.
2. Schneide die gewaschenen Tomaten in Scheiben. Toaste die Sandwichscheiben und lasse sie kurz abkühlen. Bestreiche die noch warmen Toastscheiben mit Butter und Mayonnaise.
3. Nimm 3 Scheiben Tost für ein Sandwich und belege es mit den Zutaten. Drücke die Sandwichs zusammen und schneide sie diagonal durch.