Rezept Erdbeerbowle
Gab es immer auf Opas Geburtstag
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Flasche Weißwein
- 1 Flasche roten Sekt
Zubereitung:
- Ich wasche die Erdebeeren und putze sie. Große Erdbeeren halbiere oder viertel ich. Die Erdbeeren gebe ich in das Bowlegefäß. Nun gebe ich den Vanillezucker über die Erdbeeren.
- Jetzt den Wein zu den Erdbeeren geben. Wenn ich Zeit habe lasse ich die Bowle eine Stunde ziehen.
- Kurz vor dem Servieren gebe ich dann den eisgekühlten Sekt in die Bowle.
