Rezept Erdnussbrot

 

Mal was anderes

Zutaten:

  • 350 ml Wasser
  • 30 g frische Hefe
  • 600 g Weizenmehl Type 1050
  • 100 g gesalzene Erdnüsse
  • Margarine zum Einfetten

Zubereitung mit dem Brotbackautomaten:

  1. Fette den Knethaken und die Antriebswelle ein. Setzte den Knethacken in die Rührschüssel des Backautomaten ein.
  2. Löse die Hefe in lauwarmem Wasser auf. Gebe die Mischung in den Brotbackautomaten.
  3. Gebe darauf das Mehl.
  4. Stelle das Backprogramm Basic ein.
  5. Nach dem Ertönen des Signaltons gebe die Erdnüsse zu dem Teig.
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