Rezept Espresso Sorbetto

Von: Veronika

geeister Espresso super lecker an warmen Tagen

Zutaten:

• 0,4 l gebrühter Espresso
• 3 Tl Zucker
• 0,5 l Milch

Zubereitung:

1. Ich brühe den Espresso und lasse ihn abkühlen. Dann gebe ich den Espresso in einen Eiswürfelbehälter und friere den Espresso ein.
2. Außerdem gebe ich sechs Gläser zu Servieren mit in den Kühlschrank.
3. Am nächsten Tag gebe ich die Espressowürfel in den Mixer und gebe den Zucker und die Milch dazu.
4. Nach 3 Minuten habe ich eine weiche Masse, die ich in die geeisten Gläser fülle.