Rezept Fenchel-Karotten-Gemüse

 

Lecker zu Reis und Hähnchen

Zutaten:

  • 2 Zwiebel
  • 1 Fenchelknolle
  • 1 Bund Karotten
  • 2 EL Butter
  • Salz/Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zwiebel würfeln. Gemüse waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Zwiebeln in einer Pfanne mit der Butter glasig anbraten. Nun die Karotten- und die Fenchelstückchen dazugeben und 5 Minuten dünsten.
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