Rezept Gebrannte Mandeln

 

Schmecken am Besten warm

Zutaten:

  • 200 g Zucker
  • 8 EL Wasser
  • 1 Msp Zimt
  • 200 g Mandeln


Zubereitung:

  1. Gebe den Zucker, das Wasser und den Zimt in einen Topf. Erhitze die Zutaten, so dass der Zucker karamellisiert. Gebe nun die Mandeln in den Topf.
  2. Verrühre alles bis die Mandeln mit Karamell überzogen sind.
  3. Gebe die Mandeln nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Lasse sie etwas abkühlen, da sie noch zu heiß zum Essen sind.
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