Rezept Glühwein

 

Passend zur Weihnachtszeit.

Zutaten für 8 Gläser Glühwein

  • 1/4 l Wasser
  • 200 g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 6 Nelken
  • 1 Zitrone (ungespritzt, ansonsten eine Zitrone ohne Schale)
  • 1,5 l Rotwein

Zubereitung:

  1. Zitrone in Scheiben schneiden. Das Wasser mit dem Zucker, der Zimtstange, den Nelken und den Zitronenscheiben zum Kochen bringen.
  2. Nun den Rotwein zugießen, Glühwein erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen.
  3. In Gläsern servieren.
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