Rezept Gurkensalat

klassisch gut mit saurer Sahne

Zutaten:

• 1 große Salatgurke
• 2 EL Salatöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zucker
• 2 EL saure Sahne
• 1 kl. Zwiebel
• 1 Tl feingehackte Kräuter

Zubereitung:

1. Schäle die Gurke. Hoble oder schneide sie dann in dünne Scheiben.
   Rühre in einer Schüssel die Salatsoße an, füge die gewürfelte Zwiebel und die Gurke hinzu.
2. Alles vorsichtig umrühren. Streue die Kräuter drüber.