Rezept Herrenspeise

 

mit Rum und Zartbitterschokolade

Zutaten:

  • 1 l Milch
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 6 EL Zucker
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 2 Becher Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6 cl Rum (54% Vol. besser mehr)

Zubereitung:

  1. Pudding nach Anweisung kochen und erkalten lassen.
    Zartbitterschokolade auf der Rohkostraspel raspeln.
  2. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
  3. Wenn der Pudding kalt ist Sahne, Rum und Schokoraspel unterheben.
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