Rezept Honig-Dill-Soße

 

ideal zu graved Lachs

Zutaten:

  • 2 Eigelb
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL mitelscharfer Senf
  • 2EL flüssiger Honig
  • 2 EL Sahne
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz/Pfeffer
  • 1 Bund Dill

Zubereitung:

  1. Verquirle die Eigelb mit dem Zucker, dem Sen, dem Honig und der Sahne.
  2. Schmecke die Soße mit dem Zitronensaft süss-sauer ab. Salzen und pfeffern.
  3. Hacke den Dill fein und mische ihn unter die Soße.
Werbung
Werbung
Rezept suchen
Bitte geben Sie einen Suchbegriff ein.
Newsletter

Hier Email eintragen: