Rezept Ingwer-Currydressing

 

Lecker zu Blattsalat oder Chinakohl

Zutaten:

  • 1 kleine Ingwerknolle
  • 150 g Jogurt
  • 1 TL Currypulver

Zubereitung:

  1. Schäle den Ingwer und raspel in fein.
  2. Gebe den Jogurt in eine kleine Rührschüssel.
  3. Gebe die Ingwerraspeln und das Currypulver mit in die Schüssel.
  4. Verrühre alles gut.
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