Rezept Ingwer-Currydressing

Lecker zu Blattsalat oder Chinakohl

Zutaten:

• 1 kleine Ingwerknolle
• 150 g Jogurt
• 1 TL Currypulver

Zubereitung:

1. Schäle den Ingwer und raspel in fein.
2. Gebe den Jogurt in eine kleine Rührschüssel.
3. Gebe die Ingwerraspeln und das Currypulver mit in die Schüssel.
4. Verrühre alles gut.