Rezept Jägertorte

Von: Magda

Mit Nüssen und Preiselbeeren

Zutaten für den Boden:

• 125 g Margarine
• 100 g Zucker
• 3 Eier
• 100 g gemahlene Haselnüsse
• 2 EL Kakaopulver
• 2 TL Backpulver
• 50 g Mehl
• etwas Milch

Zutaten für den Belag:

• 0,5 l Sahne
• 1 Pck. Sahnesteif
• 1 Glas Preiselbeeren
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

1. Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren, die übrigen Zutaten unterziehen.
2. Tortenbodenform einfetten und bemehlen. Teig in die Form geben und 25 Minuten bei 190°C backen.
3. Die steifgeschlagene Sahne mit Sahnesteif verrühren. Vanillezucker und Preiselbeeren unter die Sahne heben und auf den abgekühlten Boden streichen.