Rezept Johannisbeergelee

 

klassisches Gelee

Zutaten:

  • 0,75 l Johanisbeersaft
  • 500 g Gelierzucker (2:1)

Zubereitung:

  1. Kalten Johannisbeersaft und Gelierzucker in einen Topf geben und unterrühren zum Kochen bringen.
  2. Gelee eine Minute strudeln unter rühren kochen lassen und sofort in Gläser füllen.
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