Rezept Karamellisierte Zwiebeln

 

Leckere Beilage zu gegrilltem Fleisch

Zutaten:
500 g kleine Zwiebeln
1 EL Olivenöl
2 EL flüssigen Honig
3 EL Balsamicoessig
Salz/Pfeffer

Zubereitung:
Über gieße die kleinen Zwiebeln mit kochenden Wasser. Nun schäle die Zwiebeln. Erwärme eine Pfanne und verrühre darin das Öl und den Honig.
Gebe die Zwiebeln in die Pfanne und lasse die Zwiebeln darin anbräunen.
Über giese die Zwiebeln mit dem Balsamicoessig. Würze die Zwiebeln dann mit Salz und Pfeffer. 

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