Rezept Krautsalat

Von: Ursula

super lecker mit Tzaziki

Zutaten:

• 1 Weißkohlkopf
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten

Sauce:

• 1 Tasse Öl
• 1 Tasse Essig
• 1 Tasse Zucker
• 2 TL Salz
• 1 TL Selleriesalz

Zubereitung:

1. Weißkohl, Paprika, Zwiebel und Karotte in feine Streifen schneiden und in einen große Schüssel geben.
2. Öl, Essig, Zucker, Salz und Selleriesalz in einem Topf erhitzen. Wenn die Sauce kocht, sie heiß über den Krautsalat geben.
3. Ca. 10 Stunden ziehen lassen.