Rezept Mandel-Eiswirbel
Mit Amaretto
Zutaten:
- 400 g Vanilleeis
- 8 Cantuccini
- 4 cl Amaretto
- 300 g Mandeljogurt
- 4 Mandeln
Zubereitung:
- Eis ca. 5 Minuten antauen lassen.
- Cantuccini mit Amaretto übergießen.
- Nun Eis und Jogurt mit dem Pürierstab mixen. Jetzt die Cantuccini dazu geben. Und noch mal pürieren.
- In vier Gläser füllen und je mit einer Mandel dekorieren.