Rezept Melonensekt

 

Lecker als Aperitif

Zutaten:

  • 1 Stück Melone (Honig- oder Zuckermelone)
  • 2 cl Pernod
  • etwas Vanillezucker
  • 0,15 Sekt (eisgekühlt)

Zubereitung:

  1. Melone, Pernod und  Vanillezucker in einen Mixer geben und pürieren.
  2. Das Püree in eine Schale geben und mit dem Sekt auffüllen.
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