Rezept Orangen-Gewürzsirup

Zum Aufpeppen von einfachen Glühwein oder Tee

Zutaten:

• 125 ml Wasser
• 125 ml Orangensaft
• 5 Nelken
• 5 Kardamomkapseln
• 1 TL Orangenzesten
• 1 Zimtstange
• 150 g brauner Kandis

Zubereitung:

1. Gebe alle Zutaten in einen kleinen Topf. Lasse alles unterrühren einmal aufkochen.
2. Lasse nun die Mischung bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln.
3. Lasse den Orangen-Gewürz-Sirup abkühlen. Gebe den Sirup dann durch ein Sieb in eine kleine Flasche. Kühl und dunkel lagern.