Rezept Orangenquark

 

mit frisch gepressten Apfelsinensaft besonders vitaminreich

Zutaten:

  • 2 Öko-Orangen
  • 250 g Magerquark
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

  1. Etwas Schale von einer Orange fein abraspeln.
  2. Beide Orangen auspressen. Den Saft und die Schale in eine Rührschüssel geben.
  3. Zu den Saft den Quark und den Vanillezucker geben. Gut verrühren.

Tipp: Wenn Du keine Orangen zur Hand hast kannst Du auch 0,1 l Orangensaft nehmen.

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