Rezept Pfefferminzsirup

Man kann den Sirup mit etwas Lebensmittel schön grün färben

Zutaten für 150 ml :

• 250 ml Wasser
• 6 Minzestängel
• 4 EL Zucker

Zubereitung:

1. Gebe die Minze, den Zucker und das Wasser in einen kleinen Topf. Lasse alles einmal aufkochen.
2. Lasse das Minzewasser 5 Minuten köcheln. Nehme die Minzestängel aus dem Sirup und lasse ihn dann erkalten.
3. Fülle den Sirup dann durch ein feines Sieb in eine kleine Flasche.